家常菜—清炒卷心菜

1、原料图。

2、把它切成小块。

3、再切成条状。

4、切好后，用盐水浸泡10分左右。

5、浸泡好了捞起，沥干水份。

6、下油锅，爆香蒜头。

7、再把卷心菜倒进锅里迅速翻炒。

8、加少许盐、糖进行调味。

9、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。