1、记得小时候在北京，夏天一到，长辈常张罗茴香芽馅儿饺子，放多少肉我都不爱吃，大姑就说‘到底小娃儿阳气足，不耐吃也罢’。这不就指茴香补肾吗？您说小娃娃哪有肾亏的，所以阳气足哇！
3、茴香入肾、肝、胃经，性比韭菜，香菜，大葱更偏温，而脾胃喜温，当您肾阳不足的时候，脾肾的火力就不足了，脾胃就更冷了，此时食茴香，加之其味辛，穿透力强，针对胃寒性胃病就有很好的治蠹芩堰秣疗作用并开胃理气助消化了。
5、食物相佐方至美味。茴香性温，就要用猪肉、豆腐等性凉食物来配，方显阴阳互根之理，所以最简便的方法，直接油醋凉拌就OK啊！还不快试试？
