家常豆腐怎么做更好吃？

1、先洗好豆腐，切好也可以，然后放热水里过一下，如下图所示。

2、然后锅热放油，再放豆腐下去，如下图所示。

3、然后豆腐变成金黄色了，可以放豆瓣酱下去，如下图所示。

4、然后还要放盐，如下图所示。

5、再放一点水，如下图所示。

6、煮一会后就可以起锅了，如下图所示。