美味麻辣小龙虾（加莴笋头版）--我来教你做吧

1、挑选小龙虾一定要选青壳的，因为青壳虾镨扳髹迦黄更多。不用担心青壳的做出来颜色不好看，因为是龙虾煮熟了都是红彤彤的。

3、热锅油，大蒜生姜花椒干辣椒炒起来。

5、加入啤酒，一罐。煮起来。

7、加入莴笋头，再倒入一罐啤酒。开大火。翻炒后即可盛盘。