牛肚怎么做熟得快

 时间:2024-10-13 08:59:47

可以做卤牛肚,具体做法如下,首先准备材料:牛肚:500克、卤料:1包、大葱:2根、姜:2片、蒜:3瓣、八角:2个、冰糖:50克、干辣椒:适量。

1、大葱洗净切段、姜洗净切片、蒜洗净、干辣椒洗净、牛肚洗净,沥干水分备用。

牛肚怎么做熟得快

3、炒出糖色后,加大葱、辣椒、八角、姜片、蒜炒出香味。

牛肚怎么做熟得快

5、放入牛肚和卤料包,大火煮开后,转中小火卤15分钟即可。

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