芹菜炒白菜胡萝卜丝

1、准备白菜。将白菜切片。

2、准备胡萝卜。将胡萝卜切丝。

3、准备芹菜。将芹菜切段。

4、准备大葱。将大葱切葱花。

5、准备姜。将姜切沫。

6、准备大蒜。将大蒜切碎。

7、热锅凉油。放入葱花，姜沫和切碎的大蒜，爆香！

8、再放入芹菜段，炒一会儿。再放入胡萝卜丝，炒一会儿。最后，放入白菜片，炒一会儿。等都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！