紫薯松糕做法

1、紫薯上锅蒸熟，我蒸的比较多啊，其实做松糕，半个紫薯就够啦。

3、粘米粉和糯米粉的比例是2:1，我都是一勺糯米粉两勺粘米粉这样加。和打好的紫薯汁混合搅拌成干干的面颗粒，大的颗粒用手搓碎，不嫌麻烦的话可以过筛，不过这样颗粒大一点蒸出来很有口感。

5、上锅大火蒸25-30分钟。