自制汉堡的做法

1、鸡胸肉切片，加入料酒，酱油，盐，胡椒粉腌制30分钟，备好鸡蛋液和面包糠

2、鸡肉先裹蛋液后裹面包糠

3、放入油锅炸至两面金黄，出锅备用

4、新鲜馒头刷蛋液，放入烤盘烤盘上刷些油或放层锡纸

5、撒上白芝麻入烤箱，180度上下火烤15分钟上色即可

6、烤好的馒头从中间切开

7、将馒头切面抹上番茄沙司再依次放上芝士片，生菜叶，炸鸡肉，每放一层抹些沙拉酱

8、盖上另一半馒头，好了，能吃饱的汉堡大功告成