带你做小鸡炖蘑菇

 时间:2024-10-13 01:23:53

1、主要食材:三黄鸡1只

带你做小鸡炖蘑菇

3、辅料:小香葱、姜、八角、小茴、草果、香叶、干辣椒、冰糖、

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5、首先把三黄鸡焯水,焯水后沥干水分备用。

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7、放入三黄鸡后迅速翻炒,使其均匀上色。

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9、倒入米酒、生抽、老抽调色。

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11、小火炖熟了之后,放入1勺蚝油提鲜,1小勺盐调味。

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