家常菜-蚝油西兰花

1、姜蒜切沫 西兰花切小朵，锅中烧开水加盐油放入西兰花煮。

2、煮熟捞出一朵朵花朝下放入深碗里。然后倒扣盘中。

3、另外锅中炒姜蒜末。

4、加蚝油、勾芡。

5、淋在西兰花上即可。

6、完成。