素饺应该准备什么食材

1、面团1000克左右(揉好后，醒二十分钟)。

2、豆皮400克左右(清洗后，切末待用)。

3、萝卜500克左右(洗净后，切末脱水待用)。

4、蒜苗300克左右(洗净后，切末待用)。

5、鸡蛋6个左右(摊成皮，切末待用)。

6、菠菜、350克左右(洗净后切末，脱水待用)。

7、白菜300克左右(洗净后切末，脱水待用)。