抢着吃的卷心菜粉丝

1、把扇子浸泡10分钟，然后放进煮沸的锅里烫30秒（我喜欢软的，所以我烫了2分钟，但是太软了）

3、鸡蛋加入料酒打散（为了让鸡蛋更蓬松）

5、热锅冷油，放入蒜,姜粉,剁椒，炒出香味

7、它出锅了。后来，我加了胡椒、醋、芝麻油，使它更加美味