食补佳品早餐鸡蛋卷的做法

1、火腿鸡蛋芝士放在一个容器里搅拌均匀搅成糊状

2、搅成糊状的鸡蛋液

3、锅内加入一点黄油

4、鸡蛋液倒入锅中平摊在锅里

5、底部稍微凝固后(约一分钟左右)有上而下的把鸡蛋卷起来成鸡蛋卷继续来回滚动鸡蛋卷防止粘锅加热到里面都熟了就可以出炉啦

6、将蛋卷放在案板上切成每段3cm的小卷装盘食用

7、做好的蛋卷里面有种爆浆的感觉