1、开始揉面，将除黄油和盐外的面团材料放CM707厨师机搅拌桶，低速揉面聚成团后转中速档揉面。
3、黄油吸收后加入盐，转中速档揉面。
5、面团整圆放入托盘中，CF-100A发酵箱，选择温度28度，湿度70%，底部水盘加水加湿，预热完成提示音响后面团放入进行基础发酵至约2倍大小。
7、28的方盘，底部抹上色拉油，然后撒上粗砂糖（可以用白芝麻代替）。
9、CF-100A发酵箱提前预热好，选择温度32度，湿度85%，底部水盘加水加湿，预热完成提示音响后面团放入，二次发酵至约2倍大小。
11、COUSS CO525空气炸烤箱，提前上下火180度预热好，预热完成提示音响后，烤盘放入下层烤网，温度调整为上火160度下火170度，烘烤约18分钟，着色漂亮后可加盖锡纸。（图为即将出炉的状态）
13、烘烤结束，面包立即出炉，脱出烤盘放网架，表面刷一层蜂蜜水，晾凉即可。
15、今日出炉
