芥末鸡怎么做

1、黄芥末粉凉水调糊，包上保鲜膜入锅40℃烫30分钟取出备用

3、开水放入花椒泡水

5、鸡腿放入姜、葱料酒、盐煮熟，放凉

7、腌制好的白菜帮切段

9、蒸好的芥末放入盐、味粉、白糖、香醋调匀

11、装盘即可。