杏仁
杏仁含有丰富的蛋白质、纤维和抗氧化剂维生素E。它所含的矿物质镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。杏仁还有一个更神奇的功能，那就是它可以阻止身体对热量的吸收，减少脂肪的形成和堆积。
茶水
进餐前先喝茶水，可以再肠胃形成隔膜，有效防止过多油脂的摄取。选用荷叶茶、anslim花草茶、决明子茶等药材制成的中药减肥茶，除了可以有效防止过多油脂的摄取,还可以加快脂肪代谢。
鸡蛋
不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇，因为它们含有各种重要的氨基酸。研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。
