金银花丹参鸭汤怎么做

 时间:2026-02-14 10:32:43

1、1 锅中注入适量清水,倒入洗净的鸭肉。

金银花丹参鸭汤怎么做

2、2 加入适量料酒,用大火煮沸,汆去血水。

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3、3 把汆过水的鸭肉捞出,沥干水分,待用。

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4、4 砂锅中注入适量清水烧开。

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5、5 放入洗净的金银花、丹参。

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6、6 倒入汆过水的鸭肉,加少许料酒。

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7、7 盖上盖子,烧开后用小火炖1小时。

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8、8 揭盖,放入适量盐、鸡粉。

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9、9 搅匀调味。

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10、10 把炖煮好的汤料盛出,装入碗中即可。

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