八寸水果裸蛋糕

1、今天的蛋糕胚烤的也是相当完美

2、将蛋糕胚平均切成三份备用

3、淡奶油400毫升加入24克白砂糖，滴几滴柠檬汁打发。

4、打发至如图所示

5、将奶油放冰箱冷藏一会，这个时候来切一些自己喜欢的水果。

6、将奶油装入裱花袋，裱花嘴选择自己喜欢的即可，如图挤一圈。

7、在中间涂上奶油加入水果，盖上一片蛋糕片再重复刚才的步骤。

8、三层盖好以后观察哪里塌了可以补一点奶油

9、最后在表面挤上奶油，放入水果装饰就做好啦，我做的蛋糕胚和奶油都是低糖的，微甜的口感很棒