1、第一步，先将肉剁成肉沫，越碎越好，然后放一个鸡蛋、少量酱油、盐，腌十分钟。
2、第二步，把玉米粒一颗颗剥下来，胡萝卜切成粒，放在一旁备用
3、第三步，这个时候肉也差不多腌好了，将玉米和胡萝卜都倒进肉里，均匀搅拌
4、第四步，将准备好的饺子皮馅和饺子皮都放在一起，在包饺子之前放一碗水在边上，将放饺子的器具摆好，开包！
5、第五步，拿一张饺子皮，沿着饺子皮一圈都沾点水，这样才能保证饺子不会裂开。中间放馅，要捏饺子时将一侧皮先折几个褶皱出来，再将饺子口捏实，一个饺子就这样完成啦
6、最后，将包好的饺子往锅里一放，不管是蒸还是煮，味道都是杠杠滴。
