鸡蛋的保存方法

1、将鸡蛋的表面擦干净，放在冰箱中保存

2、在鸡蛋表面刷上一层食用油，可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发，还能阻止细菌浸入，即使不用冰箱，也能达到一个月以上的保质

3、将鸡蛋埋在盛有谷糠的容器里，再将容器密封，可以保存半年以上

4、擦干净后和一些杂粮一起存放，可以提高两者的存放时间

5、不要为了一点小便宜而一次买一大堆，最后若是坏了反而得不偿失