1、炒菜的不粘锅。当自家的锅底，发现了有掉色的地方的时候，证明就该更换了，坏了的不粘锅在高温下会释放有毒气体。
2、洗碗用的碗刷或者是洗碗布，开始掉毛的时候，就是该换了，在平时刷碗的时候，这些毛会掉到碗里，锅里。
3、很多家庭都会准备一些保鲜盒，用来装凉菜，或者是没有吃完的剩菜。但是当你发现盒子里有了划痕的时候，就不要再用了。
1、砧板是厨房切菜必不可少的帮手，但是砧板的使用是由年限的。当砧板上因为菜刀而导致裂痕越来越深的时候，建议就更换一下。
2、平时用的抽油烟机，要定期的清洗，一般使用年限是七年。年头越久，机内会累积大量的油烟，不好清理。
3、厨房的抹布，还有洗碗布，长期处于潮湿的环境中，是比较容易滋生细菌的。平时不用的时候，要注意晒干杀菌，隔一段时间，要用开水煮一次。
