居家猪五花肉炖酸菜

1、准备酸菜。

2、将酸菜切丝。

3、准备猪五花肉和姜，圆葱。

4、将圆葱和姜切碎。

5、热锅凉油。放入猪五花肉片。炒出肥油。再放入圆葱和姜碎。

6、最后，放入酸菜丝。再放入一些清水。炖十至十五分钟。炖好后，关火。放入盐，酱油，十三香。拌匀。出锅。盛盆。吃饭了!