香菇肉蛋打卤面的做法

1、首先将香菇洗干净切丁，葱花备用。

2、猪肉切成丁备用。

3、锅里面放油先放入肉丁炒散。

4、然后加入香菇丁、加盐和酱油爆炒。

5、加入适量的水顿一下加入鸡蛋即可。

6、面条在开水中煮熟后盛出来。我用的是蔬菜面上面浇上菜就成了打卤面，开吃了，香喷喷。