土豆沙拉的做法

1、土豆洗干净后削皮再洗干净。

3、把胡萝卜、火腿、洋葱切成小粒，黄瓜皮切成末末备用。

5、鸡蛋切成小粒，也可用鹌鹑蛋。

7、黄油融化后把胡萝卜和火腿肠倒进去炒至浅黄。

9、把黄瓜也倒进去炒20秒。

11、放胡椒粉进去翻炒均匀。

13、把鸡蛋也倒进去搅拌均匀。

15、装盘开吃。