蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1、制备蒜蓉酱：大蒜、红椒制成泥状，放入少许糖、一勺生抽、一勺蚝油，淋上滚烫热油，搅拌均匀备用

2、娃娃菜切小块，焯水冲凉后挤干摆盘，放上温水泡软的粉丝

3、铺上蒜蓉酱，蒸6分钟

4、淋上生抽，撒上葱花，浇热油即可开吃