淮山排骨汤的做法 !

1、排骨洗净切成小段

2、淮山, 在菜市场购买淮山时可叫人帮忙去皮, 自己去皮不大方便. 去皮后洗净切成块状

3、准备好姜蒜 拍碎

4、小葱切成小段备用

5、将切好的排骨, 淮山, 姜蒜. 食盐. 倒入高压锅中, 盖好盖子开中火慢炖. 在高压锅开始起头开始出声冒气了, 改至小火再炖10分钟关火

6、高压锅关火后内蒸汽并未散完,  待气散完后, 打开高压锅散上备好的小葱, 尝尝味咸淡是否合适淡了可以再加盐 ,便可食用