美味的蓝莓北海道面包

1、1.鱼胶片用冷水泡软，奶锅倒入椰浆和鱼胶片小火煮融合，倒入芝士小火搅拌顺滑，关火晾凉备用；

2、2.淡奶油加入细砂糖打发至有明显纹路，与1混合均匀加入蓝莓碎拌匀，即成幕斯馅；

3、3.在模具底部铺一片蛋糕片，倒入一半慕斯馅，再放另一片蛋糕片，倒入剩余慕斯馅，晃平，入冰箱冷藏室4-6小时凝固即可；

4、4.取出蛋糕，加以装饰即可。