拌婆婆丁的做法

1、准备适量的蒜和姜,姜的量要比蒜少

3、加入适量的盐,做的是咸菜可以多放点盐,保存的时间长些

5、加入适量的辣椒面

7、婆婆丁洗干净,根部有浆,会沾上泥水,不太容易洗掉,要注意

9、凉水放入婆婆丁氽水,熟了出锅

11、挤出一部分水,水多容易坏,一点水没有太干不好吃,只要一点点就够

13、拌好的婆婆丁,装盒冷藏后就可以吃了