如何炒出好吃的醋溜白菜？

1、我们将白菜洗净改刀切片，配菜洗净后将青椒切块，胡萝卜切片，锅中烧油，油热下入白菜炒至断生，再放入老抽翻炒上色，盛出备用

2、锅中再烧油，油热下入葱姜蒜和干辣椒爆香，接着放入生抽，陈醋炒出香味，接着放入白菜

3、加入盐，十三香，鸡粉，白糖，翻炒均匀入味，接着淋入水淀粉勾薄芡，再淋上料油，放入蒜末增香，即可开吃啦