【圣诞祝福装入饼干中】姜饼人的做法

1、黄油室温下软化，用打蛋器打顺滑。

3、继续用打蛋器搅打，直到成为膏状。

5、分3次放入鸡蛋液，搅拌均匀。<br />

7、用橡皮刮刀搅拌均匀，把面团分成4份，装入大号保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时左右。

9、冷冻后取出，剪开保鲜袋，用模具压出形状。

11、将烤盘放进烤箱中层。<br />

13、取出后在烤网上晾凉。<br />

15、加入色素调出颜色，将蛋白霜装进裱花袋中。

17、成品展示。<br /><br />