1、鲍鱼先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍; 2、将处理干净的鲍鱼放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒; 3、稍然放入几颗大枣,倒入大半壶的开水,开始炖羊排,将白菜切成粗一点的丝状备用; 4、焖炖10分钟即可食用。
时间:2024-11-12 05:42:21
1、鲍鱼先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍; 2、将处理干净的鲍鱼放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒; 3、稍然放入几颗大枣,倒入大半壶的开水,开始炖羊排,将白菜切成粗一点的丝状备用; 4、焖炖10分钟即可食用。