茄汁肉圆儿童意面

1、准备好上述所需食材。

3、称好猪肉馅和牛肉馅。

5、将西红柿、彩椒、洋葱、大蒜切末。

7、加入鸡蛋，搅均。

9、平底锅加热黄油。

11、加入白洋葱炒出香味。

13、倒入西红柿丁炒化。

15、加入适量盐和白糖略煮一会儿。

17、腌好的肉馅揉成肉圆。

19、意面按说明煮7-8分钟，9成熟，过凉。

21、放入口蘑片，炒匀。

23、加入煮熟的肉圆。