如何合理利用白冰糖黄冰糖

1、这两种冰糖的到底有何用途，首先来说白冰糖，白色的冰糖经过脱色的流程，颜色看起来比较晶莹剔透，里面的糖分也会比黄冰糖高，白糖吃起来口感更甜。

3、两者食用方法上也是不一样的，由于是单晶冰糖，所以白冰糖更容易融化，我们在熬粥或者饮品的时候选择。