如何做照烧三文鱼？

1、准备以下材料。

2、将三文鱼吸干水分。

3、切开三文鱼排。

4、碗内加入适量水、5g料酒、15g糖。

5、加入15g生抽，搅拌均匀。

6、锅中加油，放入三文鱼排煎至金黄。

7、淋入照烧汁，煮至浓稠。

8、淋上酱汁、撒上海苔、葱花、白芝麻。

9、照烧三文鱼制作完成。