鲜虾什锦饭的做法

1、鲜虾洗净去虾线，用少量料酒腌制去腥，西红柿、培根片、洋级召撤葱分别切成丁。

2、大蒜切成蒜片，锅热后倒入少量油，下蒜片爆出香味，放入洋沫腊葱和培根、西红柿炒香。

3、加入蕃茄酱和盐，翻炒后销裕，放入鲜虾、玉米、豌豆，拌匀后关火。

4、所有材料放入铁釜内胆。

5、加入提前淘洗干净的大米，再加入少量水。

6、接通电源，蒸煮30分钟。

7、时间到，撒适量苋菜末，拌匀即可。

8、成品图。