牛肉馅饼怎么做

1、面粉的比例是一斤面六两水，这个比例很重要

3、酱油和干黄酱

5、过滤花椒水

7、再加入适量食盐

9、放入冰箱冷冻室里冷冻一个半小时以上

11、加入适量植物油拌匀备用

13、平底锅里倒少许油，把馅饼收口朝下放入锅中，中小火慢慢煎，煎至金黄后翻面，两面都金黄色即可。