懒人花蛤的做法

1、花蛤买回来之后养在水里，放一点盐巴，如果赶时间的话也可以直接将盐巴放入花蛤里面搓洗，这样基本上是没有沙子的

2、锅里放水煮开，随后入入洗净的花蛤以及姜片一起煮，待开壳后立即捞起

3、热锅放油，油热后立即放入捞起来的花蛤翻炒，放入少许料酒及盐即可出锅，海鲜已经很鲜美了，可以不用放鸡精

4、起锅后入入葱花和辣椒就好啦