芹菜炒牛肉制作方法

 时间:2026-04-22 03:13:37

1、青菜清洗干净备用。牛肉用水泡掉血水

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2、牛肉切成丝,放入1勺料酒

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3、黑胡椒粉,玉米淀粉和蚝油

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4、搅拌均匀,颜值15分钟

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5、芹菜去掉根,切成小段。


辣椒切成丝

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6、锅里放油,油热放入牛肉丝

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7、炒到牛肉变色后放入1勺料酒

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8、接着放入芹菜,红椒,青椒和蒜苗

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9、加盐,黑胡椒粉调味。


炒5分钟左右,炒熟关火

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10、芹菜炒牛肉就做好了。


春节餐桌上需要荤素搭配的菜肴。这道菜是爸妈过年最爱做的一道菜肴。

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