【年年有鱼】红烧鲫鱼

1、起锅烧至冒烟后倒入20克胡姬花古法花生油，将油再次烧热后将火力调成小火；

3、再次起锅倒入10克胡姬花古法花生油，倒入蒜末、姜末，翻炒爆香后，倒入1勺豆瓣酱，翻炒出红油；

5、汤汁快被收干时，倒入辣椒圈；