土豆丝怎么做

1、土豆切丝

3、调汁，没错，这道菜需要调汁。取一只小碗放入适量盐，鸡粉，米醋，生抽，和一点点清水，就是说炒的过程中需要加的调料都在这个汁里了，炒的过程中无需其他佐料了。

5、炒锅内到入适量色拉油/花生油，以及一小勺香油，这个味道也很关键，记得哦！