香酥油角的做法

1、花生和芝麻分别用烤箱烤香后，将花生去皮，放入破壁机设置坚果键工作一分钟左右，将花生打至粗颗粒的状态

2、将坚果颗粒倒出来，和白糖一起混合均匀

3、将面粉放在面条机里，开动面条机后，将油倒入水杯，水杯里继续倒入水、鸡蛋，一起混合均匀

4、面条机自动工作，将面片压出

5、用模具切出圆形面片

6、舀一勺坚果白糖混合物放在面片里，包起来

7、在饺子的边缘沿着一个方向捏出花边

8、锅里倒入半锅油，大火烧热

9、将包好的油角一个个放入油锅里，转中火慢慢炸至表面金黄

10、大火逼出油后将油角捞出即可