磷虾鲜肉馄饨

1、准备材料，磷虾肉提前化冻

2、化冻的磷虾肉取100克，与猪肉馅、葱末、姜汁一同收在容器中

3、馅料边搅拌边加水，水要一点一点的加，一直加到馅料有点稀薄的样子，差不多加了有60克左右

4、取一张馄饨皮，放入适量的馅料

5、包好的馄饨摆放在案板上

6、平底锅中放一点植物油，鸡蛋打散煎成蛋皮

7、蛋皮切丝

8、一点虾皮、盐放入碗中

9、馄饨入开水锅中煮熟，煮至馄饨浮起即可

10、馄饨捞入碗中，放一点紫菜、鸡蛋丝，喜欢香油的可以滴入几滴香油，即可开吃