可可香浓小面包的做法

 时间:2026-02-14 18:06:16

1、出了油以外所有材料入盆,稍微搅拌均匀,静置30分钟

可可香浓小面包的做法

2、成团后取出放在案板上。

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3、面团揉至能撑出如图薄膜,加一大匙玉米油,揉至完全吸收即可。

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4、

拢成光滑面团入盆盖保鲜膜室温静置发酵。

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5、面团发酵至2倍大即可取出,排气。

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6、面团排气后分成若干等分的剂子,滚圆,静置松弛15分钟。

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7、将面团排列在烤盘中,最后发酵,烤箱预热180度,面团发酵至2倍大即可入炉。

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8、入炉180度烤约20分钟即可。

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