浓香玉米羹的做法

1、将新鲜的玉米粒切下来，放进料理机，再加入水，水和玉米的比例为2:1。

2、用料理机打成玉米汁，过筛后备用。

3、将西蓝花和胡萝卜切小块焯水，然后剁碎；洋葱直接剁碎备用。

4、锅中倒油，先把洋葱炒香，然后加入西蓝花和胡萝卜翻炒均匀。接着加入面粉，翻炒均匀。再加一点水，搅拌成糊状。

5、最后倒入玉米汁，边熬边搅拌。将汤汁熬煮到浓稠的状态就可以出锅啦！