面包糠豆腐怎么做

1、新鲜豆腐，切成片备用…我喜欢切成菱形状

2、盆中打入鸡蛋1个，盐，鸡精，五香粉适量，一起搅拌均匀

3、准备适量的面包糠

4、豆腐放入鸡蛋液裹一裹

5、在放入面包糠里裹均匀

6、起油锅，油温6成热，下入豆腐，文火慢炸

7、炸至金黄酥脆

8、一块香喷喷的面包糠豆腐，炸好了

9、出锅控油，装盘，准备开吃啦