1、先用菜汁把面粉浸湿，然后揉成面团，在把面团分成一个个小剂子，吧小剂子都揉成圆形
2、把圆形面团搓成粗细适中的条状，不要太长，跟拇指长短就可以了
3、然后把条状的面团用擀面杖擀成椭圆形的薄饼
4、把椭圆形的薄饼的一端用小刀割上两刀，集中在中间的部分，留出一个小条，当做苹果的把儿
5、在在把儿的两边再用刀划两刀，但是不要割断，就是划出个印
6、在在划出的两道印的周围划伤纹状，作为叶子
7、然后把面饼翻过来，从没有用刀划过的一边往上卷
8、卷到画出的纹路的叶子的地方，饭后对折
9、最后再把对折的地方用手按压住，按紧。苹果就做成了最后再把苹果把儿往下弯一下，这样看起来比较自然
