怎样制作土鸡烧山药

1、将鸡杀好洗净剁成块备用；

2、将姜洗净备用；

3、将山药去皮洗净备用；

4、在鸡中加入适量花椒；

5、加入适量白胡椒粉；

6、加入桂皮；

7、在鸡中加入姜片；

8、用筷子将鸡肉搅拌均匀；

9、加入适量食盐；

10、将鸡肉腌一会；

11、在锅中加入适量水，炖一会；

12、用电土锅将鸡肉烧至七成熟；

13、将山药和鸡肉转至大一点的电火锅中，当山药煮熟后就可食用了。