老犟百草鲜牛肉汤怎么做

1、牛肉汤煮开，粉丝泡开。

2、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜(或葱末）洗净备用。

3、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。

4、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜（或葱末），即可上