美味鸡蛋牛奶布丁

1、1把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。

2、2用打蛋器打匀，至糖粉融化。

3、3另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。

4、4把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。

5、5把布丁液过筛倒入碗中。

6、6过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。

7、7烤箱事先预热，放入烤盘。

8、8下火，160度，50分钟即可。