养肝汤的做法

1、猪骨，响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块，玉米切段。

2、将猪骨和响螺片冷水下锅煮开，焯水后要冲洗干净。

3、将猪骨、响螺片、胡萝卜、玉米、虫草花、姜片放入砂锅。

4、加入开水没过食材。

5、大火烧开转中小火满满微煮1个小时。

6、加入猪骨再继续熬煮一小时，中间汤如果不够了可以加开水。

7、出锅前15分钟加入枸杞。

8、将猪骨螺片焯水后洗干净是会让煲出来的汤很干净，这样煲出来的汤口味浓郁带甜。